Ciasto 3 Bit z krakersami

0 (0 ocen)

Przepis poleciłą koleżanka, zaintrygowały mnie te krakersy, Efekt był bardzo pyszny.

Składniki:

  • 7 jajek

    3/4 szkl. cukru

    1 czubata szklanka mąki pszennej

    1 łyżka oleju

    1 łyżka wody

    3 łyżeczki kakao

    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    60 dag masy kajmakowej orzechowej

    20 dag masła

    ok. 25 dag krakersów

    orzechy włoskie do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Ciasto 3 bit z krakersami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić je z cukrem a następnie dodawać żółtka ciągle ubijając. Dodać olej, wodę, mąkę z proszkiem i kakao i dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem formy (25x35cm) i piec około 30 min w temp. 170C. Masę kajmakową zmiksować z miękkim masłem. Ostudzone ciasto przekrawamy na pół. Jeden blat wkładamy do foremki, smarujemy masą kajmakową, na niej układamy krakersy, jeden obok drugiego, lekko dociskając. Na krakersach znów rozsmarować masę, przykryć kolejnymi krakersami i czynność powtórzyć Powinno być 3 warstwy krakersów. Ostatnią warstwę krakersów smarujemy masą i przykrywamy biszkoptem. Wierzch dekorujemy masą i posypujemy pokrojonymi orzechami.

    Zamiast masy na wierzchu ciasto możemy polać czekoladą.

    Ciasto wkładamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować