Ciasto 3 BIT
- 1 godz. 40 min
Przygotowanie 3 BITa zajmuje około 40-50 minut (nie wliczając leżakowania w lodówce).Receptura pochodzi z zeszytu mojej mamy (zmniejszyłam ilość cukru i użyłam herbatniki zamiast krakersów). Ciasto przygotowałam w formie 20x20 cm.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 36 dużych herbatników
duża puszka masy krówkowej (kajmku)
2 duże żółtka
2 szklanki mleka
pół szklanki cukru (można użyć ciut więcej)
opakowanie budyniu waniliowego
2 pełne łyżki mąki pszennej
200 gramów masła
2 laski wanilii lub 2 łyżeczki esencji waniliowej
450-500 ml kremówki 36% (w UK double cream)
2 śmietan-fixy (w UK nie potrzeba, bo double cream ubije się świetnie i bez tego)
gorzka czekolada
4.5 (172 ocen)
Ciasto 3 bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wyłóż formę folią kuchenną.
- 2. Ułóż pierwszą warstwę herbatników.
- 3. Włóż puszkę kajmaku na jakiś czas do wrzątku.
- 4. 1,5 szklanki mleka zagotuj z cukrem, masłem i wanilią (przed gotowaniem wanilię przepołów i wybierz z jej środka ziarenka).
- 5. Żółtka, mąkę, budyń w proszku i pół szklanki mleka wymieszaj za pomocą trzepaczki, aby nie było grudek.
- 6. Do wrzącego mleka wlewaj płyn jajeczno-mączny. Mieszaj bardzo intensywnie trzepaczką, aż masa będzie bardzo gęsta.
- 7. Rozsmaruj kajmak na herbatnikach i przykryj go drugą warstwą ciastek.
- 8. Wylej gorący budyń na herbatniki i przykryj go trzecią warstwą ciastek.
- 9. Po ostygnięciu wstaw formę na całą noc do lodówki.
- 10. Następnie ubij bitą śmietanę dodając do niej śmietan-fix.
- 11. Zetrzyj na tarce czekoladę i posyp nią wierzch ciasta.
- 12. 3 BIT musi być przechowywany w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
Przepis dnia 16 lipca 2014: http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=24Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)
Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto 3 bit bez pieczenia jest idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce dobrze się kroi i smakuje niebiańsko, dlatego warto przygotować je dzień przed podaniem.
Komentarze