Ciastka- sowy
- 25 min
Bardzo smaczne kruche ciastka, które wyglądem przypominają sowy. Można w nich zrobić u góry mały otworek przez który przeciągniemy wstążkę lub sznurek i powiesić sowę na choince.
- 25 min
Składniki:
- Ciasto:
125 g masła
125 g cukru pudru
1 jajko
250 g mąki pszennej
1 białko do przyklejania piór z płatków migdałowych
całe migdały do zrobienia uszu
płatki migdałowe do zrobienia piór
ziarna słonecznika do zrobienia dzióbków
ok. 6- 8 kostek białej czekolady do zrobienia oczu
1-2 kostki mlecznej lub gorzkiej czekolady do zrobienia źrenic
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciastka- sowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, cukier puder, dodać masło i jako. Zagnieść jednolite ciasto. Wstawić na ok. 2 godziny do lodówki (można też zostawić je na noc). Schłodzone ciasto wyłożyć na deskę lekko podsypaną mąką, rozwałkować na grubość ok. 5 mm. Szklanką wycinać kółka. Każde z nich lekko wałkować bu osiągnąć owalny kształt.
- 2. Kłaść na blachę do pieczenia. Lekko (nie na wylot) wcisnąć całe migdały w miejsce uszu. Brzuch sowy posmarować roztrzepanym białkiem, przykleić płatki migdałowe i ziarnko słonecznika w miejsce dzióbka.
- 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec ok. 10- 12 minut do lekkiego zrumienienia się brzegów ciastka. Ostudzić.
-
4.
Białą czekoladę rozpuścić na parze, wykałaczką zrobić oczy. Ciemną czekoladę rozpuścić na parze, wykałaczką zrobić źrenice.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze