Ciastka słowackie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makę połączyć z margaryną , dodać 4 łyżki wina bielego. Zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce ok. 0,5 h. Wyjąc ciaso i rozwałkować na grubosc 2-3 mm. Wykrawać foremką ciasteczka(najlepiej okrągłe lub trokkaty). Maczać w rozmąconym białku i wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechać. Ciasteczka kłaść na blachę i piec około 10-12 min. w 180 stopniach.
Po upieczeniu smarować marmoladą i skladać po dwa.
Komentarze