Właściwie to miały być rogale, ale jak córka z koleżanką zobaczyły, że piekę postanowiły pomóc. Efekt taki, iż ciastka wcale nie przypominają rogali - ale to dzieło dzieci i były z tego dumne!
Ciastka serowe z mnm'sami i konfiturą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tworóg zmielony włożyć do miski, kruszyć drożdże , dodać olej, cukier, cukier waniliowy wbić jajko. Utrzeć. Po utarciu ciasto wygląda jak na zdjęciu, odstawić w ciepłe miejsce na godzinę..
2.Gdy podwoi swoją objętość, jeszcze raz zagnieść...
3.rozwałkować pokroić w trójkąty
4.położyć (dzieci wymyśliły mnm'sy i zwinąć tak aby powstały rogale ;)
5.poukładać na blaszce z papierem do pieczenia
6.z resztki ciasta zrobiłam kwadraty, położyłam na nie nadzienie, złożyłam na pół tak aby powstał trójkąt
Komentarze