Ciastka razowe
Składniki:
- ● 20 dag mąki owsianej
● 20 dag mąki razowej
● 20 dag mąki z 3 zbóż
● 3 jajka
● 1,5 op. proszku do pieczenia
● olejek
● 10 dag fruktozy
● 3-4 łyżki oliwy z oliwek
● szklanka wody lub rozcieńczonego mleka
Ciastka razowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąki mieszamy, wbijamy
jajka, dodajemy proszek,
fruktozę, kilka kropli ulubionego
olejku oraz oliwę. Wyrabiamy
ręką, dolewając
wodę lub mleko. Ciasto powinno
być dość rzadkie.
Jest gotowe, gdy odchodzi
od dłoni. -
2.
Ciasto odstawiamy pod
przykryciem na ok. 20 minut.
Następnie robimy małe
wałeczki i kładziemy na blachę.
Pieczemy po 10 minut
z każdej strony w temperaturze
180 °C.
Komentarze