Ciasteczkowa herbatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Masło posiekać z mąką. Dodać cukier, cukier waniliowy, skórkę z cytryny, żółtko i wszystko dokładnie wymieszać, zagniatając ciasto. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30min. Ciasto rozwałkować na grubość 2cm i wycinać ciasteczka w kształcie saszetek herbaty. Ciastka ułożyć na blaszce i piec 15-20min w temperaturze 180C.
2.Polewa:
Rozpuścić margarynę, dodać cukier puder, kakao i wodę. Wszystko dokładnie wmieszać, lekko podgrzewając. W gotowej polewie maczać ciasteczka do połowy.
Porady
Żeby herbatki miały fajny wygląd dobrze jest doczepić im sznureczki z etykietkami.
Komentarze