Ciasteczka czekoladowe z śliwką
- 25 min
Puszyste, lekko czekoladowe ciasteczka o oryginalnym smaku suszonych sliwek. Doskonały kompan babskich spotkań przy kawie i niezobowiązująca przegryzka.
- 25 min
Składniki:
- 120g suszonych śliwek
100g mlecznej czekolady
120g masła
2 jajka
100g cukru
190g mąki
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
Ciasteczka czekoladowe z śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki drobno posiekać. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem. Ostudzić. Jajka zmiksować na puszysta masę z cukrem. Połączyć z czekoladom z masłem. Mąkę przesiać. Połączyć z solą i proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Na końcu dodać śliwki. Ciasto wykładać łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach C przez około 15 minut. Ciastka wyjąc, gdy w środku będą jeszcze miękkie. Posypać cukrem pudrem.
Komentarze