Ciasteczka z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przesianą mąkę posiekać z masłem, dodać dwa żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, szklankę cukru, zmielone orzechy i zagnieść starannie ciasto. Odstawić do lodówki na dwie godziny.
2.Następnie podzielić na porcję z których rozwałkować na stolnicy placki o grubość 8 mm, i wykrawać foremkami do ciastek różne wzory. Na blaszce wysmarowanej margaryną poukładać ciastka, posmarować żółtkiem.
3.Piec partiami w gorącym piekarniku około 20 minut w temperaturze 180 C. Przestudzone ciastka posypać zmielonymi orzechami i szczyptą kakao.
Komentarze