Mąż zmielił kaszę gryczaną na mąkę. W planach były naleśniki, ale że mąki jeszcze zostało, więc postanowiłam poszukać inspiracji na słodką przekąskę. W taki oto sposób upiekłam swoje pierwsze ciasteczka w życiu :)
Ciasteczka z mąki gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki owsiane, rodzynki i orzechy zmieliłam malakserem. Wszystkie składniki suche wsypałam do miski i wymieszałam. Następnie wlałam olej. Ciasto wyrobiłam rękoma w gruby wałek. Pokroiłam na plastry ok 1 cm i wstawiłam na 13 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Komentarze