Ciasteczka z kleiku

0 (0 ocen)

  • 30 min

Bardzo szybko się je robi , są super chrupiące i mają maślany smak.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 opakowanie kleiku ryżowego
    1 szkl kleiku kukurydzianego
    1 kostka masła
    1 szkl cukru
    3 łyżki mąki (ja dałam mix bezglutenowy)
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia(ja oczywiście dałam bezglutenowy)
    3 jajka

Ciasteczka z kleiku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Składniki na ciasteczka 1. Oba kleiki wsypujemy do miski,dodajemy mąkę,proszek do pieczenia,jajka,cukier i miękkie masło.
  • Robimy ciasteczka 2. Zagniatamy ciasto ma nie kleić się do rąk.Jeśli jest zbyt rzadkie można troszkę podsypać mąką.Rozwałkowujemy i foremkami do ciasteczek odciskamy ciastka.
  • Ciasteczka się pieką 3. Układamy ciasteczka na blachę i pieczemy w nagrzanym do temp.180*C przez ok.20minut.
  • Ciasteczka z kleiku 4. Ciasteczka są gotowe do chrupania.

Porady

Jeśli wszystkich nie zjemy należy włożyć je do torebki foliowej bo inaczej bardzo wyschną i będą twarde tak bynajmniej dzieje się w wersji bezglutenowej bo z mąką pszenna nie robiłam ale wydaje mi się że też powinny być smaczne.Zamiast mąki pszennej możemy dodać ziemniaczaną ta jest bezglutenowa a konsystencją bardzo podobna do mixu bg.

Komentarze

Podobne przepisy