Ciasteczka ule - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopty mielimy i ucieramy z masłem, cukrem pudrem i mlekiem w proszku na gładką masę. Jeśli jest zbyt twarda, wlewamy trochę mleka. Masę dzielimy na 2 części. Jedną mieszamy z orzechami, drugą z wiórkami kokosowymi.
2.Składniki kremu miksujemy. Z wafli literatką wycinamy kółka. Wnętrza foremek posypujemy cukrem pudrem. Wypełniamy biszkoptową masą, robimy wgłębienie i nadziewamy kremem. Odstawiamy w chłodne
miejsce, aby masa stężała. Następnie delikatnie wyjmujemy z foremek i ustawiamy na waflowych krążkach.
Zamiast biszkoptów można użyć maślanych herbatników, a krem rumowy zastąpić gotowym kremem orzechowo-czekoladowym.
Komentarze