Ciasteczka szyszki z kakaowym kremem
- 1 godz. 30 min
Kto z nas nie pamięta smaku i zapachu tych wspaniałych ciasteczek? Dla mnie to niewątpliwie smaki dzieciństwa. Gdy odnalazłam foremkę do ich pieczenia, od razu wiedziałam, że przygotuję je jak najszybciej. Kruche ciasteczka, a w nich mocno kakaowy krem... takiego smaku nie można zapomnieć :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
-2 szklanki mąki krupczatki
-1 kopiasta łyżka cukru
-1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego
-150 g zimnego masła
-2 łyżki śmietany 18%
-2 ugotowane żółtka
-szczypta soli
Krem:
-3/4 szklanki mleka w proszku
-3/4 kostki masła
-1 szklanka cukru
-1 szklanka wody
-100 g zmielonych biszkoptów
-3 łyżki gorzkiego kakao
5 (152 ocen)
Ciasteczka szyszki z kakaowym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy pokrojone na kawałki masło, cukry, sól i żółtka. Siekamy, aż masło będzie w drobnych kawałeczkach. Dodajemy śmietanę i ręcznie zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy kuleczki, którymi wykładamy wysmarowaną masłem foremkę do szyszek. Pieczemy ok 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie ciasteczka wyjmujemy nożem i studzimy.
- 2. Przygotowujemy krem: Zagotowujemy wodę z cukrem i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści, gotujemy aż powstanie gęsty syrop. Dokładnie studzimy. Masło miksujemy w misce z kakao oraz zmielonymi biszkoptami. Wlewamy syrop, dodajemy mleko w proszku i dokładnie miksujemy na gładką, gęstą masę.
- 3. Połówki szyszek wypełniamy kremem i przykrywamy następną połową lekko dociskając. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze