Ciasteczka ślimaczki waniliowo-kakaowe
Składniki:
- 300g mąki pszennej
150g masła
100g drobnego cukru
2 żółtka
1,5 łyżki kakao
1 łyżka śmietany
0,5 łyżeczki cynamonu
ziarenka z połowy laski wanilii
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.47 (158 ocen)
Ciasteczka ślimaczki waniliowo-kakaowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy masło, cukier, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i wanilię. Zagniatamy dokładnie tworząc gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Jedną wkładamy do lodówki a do drugiej dodajemy kakao i cynamon. Ponownie zagniatamy i wkładamy na 15 minut do lodówki.
Ciasto waniliowe wałkujemy na placek w kształcie kwadratu o grubości 4-5 mm. Na taką samą grubość i wielkość wałkujemy ciasto kakaowe. Powstałe dwa kwadraty nakładamy jeden na drugi i delikatnie dociskamy ( można wałkiem ). Całość zwijamy jak roladę. Powstały wałeczek owijamy szczelnie folią spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki.
Po tym czasie wałeczek kroimy ostrym nożem na 5 mm plasterki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez 15 minut w 180ºC.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MAŚLANE KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO KAKAOWE
Najprostsze ciasteczka jakie robiłam.Kruche, maślane, pachnące wanilią.Do części z nich dodałam kakao.Można dodać inne ulubione składniki np.cynamon, imbir, orzechy, wiórki kokosowe.Z bazy maślanej powstaną wtedy różne pyszne ciasteczka. Idealne do robienia z dziećmi.
Andruty waniliowo - kakaowe
Takie andruty przypominają smak dzieciństwa. Domowe wafelki z waniliowo - kakaową masą są szybkie i proste w przygotowaniu, a ich smak pozwoli nam przypomnieć sobie wspaniałe smaki domowej kuchni. Są idealne dla wszystkich, także dla osób nie tolerujących glutenu - wtedy wystarczy wybrać andruty kuk
Komentarze