Ciasteczka serowo - cebulowe

5 (182 ocen)

  • 60 min

Chyba najlepsze słone ciasteczka jakie jadłam, idealne do barszczyku, jako przegryzka do piwa lub zamiennik chipsów :) polecam wszystkim wielbicielom cebulowych smaków :)

  • 60 min

Składniki:

  • 2 cebule średniej wielkości
    4 jajka
    2 kopiate szklanki mąki + do podsypania
    20 dag żółtego sera + do posypania ciasteczek
    czubata łyżeczka proszku do pieczenia
    łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Wystaw ocenę:

5 (182 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciastka Przekąski

Ciasteczka serowo - cebulowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę drobno siekamy. Jajka łączymy z mąką, proszkiem do pieczenia oraz startym na tarce o grubych oczkach żółtym serem. Zagniatamy ciasto (jeżeli klei się do rąk dodajemy odrobinę mąki). Pod sam koniec mieszenia dodajemy pokrojoną cebulę i dokładnie łączymy z ciastem. Tak przygotowane ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część zostawiamy, a do drugiej części dodajemy paprykę w proszku i dokładnie łączymy.
  • 2. Każdą część ciasta rozwałkowujemy na gr. około 0,5cm, podsypując mąką. Wycinamy literatką małe ciasteczka, po wierzchu posypujemy odrobiną startego żółtego sera i wykładamy na natłuszczoną, wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180* do uzyskania złotego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować