Ciasteczka owsiane z jagodami goji i likierem
Rewelacyjne ciasteczka z dodatkiem suszonych jagód goji i likieru o smaku kawowym. Małe co nieco do pochrupania.
Składniki:
- 150 g margaryny
1 szklanka płatków owsianych górskich z siemię lnianym
200 g mąki pszennej
100 g cukru
3 żółtka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
50 ml likieru kawowego
50 g jagód goi
Ciasteczka owsiane z jagodami goji i likierem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misie miksera ucieramy miękką margarynę z cukrem na gładką masę. Kolejno dodajemy żółtka jajek. Dosypujemy płatki owsiane oraz wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy i podlewamy likierem. Na samym końcu wsypujemy suszone jagody goji. Z gotowej masy formujemy kuleczki i spłaszczamy je ręką. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i pieczemy w 180*C przez 15 minut.
Podobne przepisy
OWSIANE CIASTECZKA Z JAGODAMI GOJI
Zakupiłam sobie ostatnio najzdrowsze owoce świata jagody goji inaczej zwane kolcowojem pospolitym. Można je jeść same jako przekąskę witaminową.Pysznie smakują w deserach, ciastach jako dodatek do koktajli i dżemów.Są idealnym składnikiem musli, owsianki czy dodatkiem do wszelakich placków.
Komentarze