Ciasteczka orzechowe z ciecierzycą
Przepyszne ciasteczka przypominające w smaku brownie. Z orzechami, odrobiną kakao, bez mąki. Zdrowe i smaczne, córka się zajadała
Składniki:
100 g orzechów ziemnych
0,5 szklanki cukru
1 łyżka kremu czekoladowego
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka kakao
2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
1 jajko
Ciasteczka orzechowe z ciecierzycą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do rozdrabniacza wsypać orzeszki ziemne, zmiksować drobno. Następnie dodać krem czekoladowy, cukier, olej i kakao, miksować jeszcze chwilę aż powstanie jednolita masa.
Masę przełożyć do miski, do rozdrabniacza wsypać ciecierzycę, zmiksować na gładko.
Przełożyć ciecierzycę do miski, wbić jajko i wymieszać dokładnie. Wstawić masę na godzinę do lodówki.
Po tym czasie łyżeczką nakładać masę na papier do pieczenia (wyszły 24 sztuki). Wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.
Podobne przepisy
Komentarze