CIASTECZKA KUKURYDZIANE Z RODZYNKAMI
- 35 min
Składniki:
- 170 g masła
150 g cukru
1 jajko
190 g mąki pszennej
60 g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka aromatu waniliowego
70 g rodzynek
Ciasteczka kukurydziane z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W drugiej misce wymieszać mąkę pszenną z mąką kukurydzianą, proszkiem do pieczenia i solą; stopniowo dodawać do utartego masła. Dodać wanilię i dokładnie wymieszać. Dodać rodzynki
Uformować z ciasta kulę, owinąć szczelnie folią i chłodzić około 30min.
Na dobrze posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto do grubości 0,5 cm. Wyciąć ciastka foremką o dowolnym kształcie i położyć na lekko wysmarowanej blasze.
piec około 25 min w 180st
Komentarze