Ciasteczka kolorowe kruche - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać, posiekać z margaryną i wymieszać z cukrem pudrem. Dodać żółtka i zagnieść ciasto. Następnie podzielić je na trzy części.
Do jednej dodać mak, do drugiej kakao, a trzecią pozostawić białą.
Każdą część osobno rozwałkować i wykrawać kółka małym kieliszkiem. Ilość kółek każdego ciasta powinna być taka sama.
2.Układać ciastka na posmarowanej tłuszczem blasze i piec w temperaturze 170ºC przez około 15-20 minut na złoty kolor.
3.Upieczone, ostudzone ciastka smarujemy masą krówkową i składamy tak, aby ciastko składało się z trzech różnych warstw
Porady
Ciastka robi się błyskawicznie. Są smaczne. Jednak najlepiej smakują na drugi dzień.
Polecam!
Komentarze