Ciasteczka kokosowo-owsiane

Ciasteczka kokosowo-owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Suche składniki (oprócz sody) mieszamy w misce.
  
• 2. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem i dodajemy sodę rozpuszczoną w łyżce gorącej wody (masa będzie się pienić). Mieszamy.
• 3. Gdy masa trochę ostygnie dodajemy ją do suchych składników i wyrabiamy ciasto łyżką. Formujemy w dłoniach niewielkie kulki (ciasto jest dość sypkie), lekko je spłaszczamy i wykładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• 4. Pieczemy ok. 15 minut w ok. 160 st. aż ciasteczka lekko się zarumienią