Ciasteczka francuskie z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser rozetrzeć drewnianą pałką lub zmiksować z żółtkami, wanilią i cukrem pudrem na gładką masę.
Rozwinąć ciasto francuskie i rozsmarować na nim masę serową.
Kto lubi można dodać namoczone w słodkiej wodzie i osączone rodzynki, ja nie dodaję, bo moja rodzina za nimi nie przepada.
2.Ciasto z serem zrolować i pokroić na porcje, u mnie wyszło 9 porcji.
Każdą z nich posmarować rozmąconym żółtkiem ze smietaną i oprószyć cukrem brązowym.
Wstawić do nagrzanego piekarnika 200 st na ok. 20 minut
Komentarze