Ciasteczka czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę roztopić z masłem w kąpieli wodnej i odstawić do ostygnięcia.
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać masę czekoladową , mąkę z proszkiem do pieczenia i solą - wymieszać.
Ciasto wstawić do lodówki na minimum 3 godziny.
2.Cukier puder wsypać na talerz. Ze schłodzonej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać w cukrze pudrze układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w temp: 200 ok 10-15 min
Porady
Ciasto najlepiej zrobić wieczorem i zostawić na całą noc w lodówce.
Komentarze