Chrzanowe risotto z kurczakiem
- 20 min
Postanowiłam urozmaicić zwykłe risotto dodając do niego chrzan. Był to strzał w dziesiątkę. Ryż z dodatkiem kurczaka w kremowym sosie to sposób na pyszny i szybki obiad, spróbujcie koniecznie.
- 20 min
Składniki:
ryż do risotto 100g,
bulion 300ml,
1 cebula,
chrzan 4 łyżeczki,
1 pierś z kurczaka,
sól,
pieprz,
masło 1 łyżka,
sól,
tymianek 1/3 łyżeczki,
pieprz,
rzeżucha 1 garść
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrzanowe risotto z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Risotto z papryką, cukinią i kurczakiem
Risotto przygotowujemy ze specjalnego rodzaju ryżu arborio. Przygotowujemy je najpierw przez podsmażenie ryżu aż stanie się szklisty. Wówczas podlewamy go stopniowo bulionem, gdy poprzednia porcja bulionu zostanie wchłonięta. Proponuję jego jesienną wersję – z papryką i cukinią.
Komentarze