CHRZAN

0 (0 ocen)

  • 30 min

idealny nie tylko na Wielkanoc! Świetnie pasuje do wędlin i pasztetów

  • 30 min

Składniki:

  • 4 ugotowane jajka
    400g chrzanu
    ½ łyżeczki soli
    1 łyżeczka cukru
    pieprz
    1 łyżka śmietany
    1 łyżka majonezu
    sok z połowy cytryny

Chrzan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka utrzeć z solą i cukrem. Do tego dodać: śmietanę i majonez – dobrze wymieszać. Dodać chrzan i starte białka, doprawić do smaku cytryną. Gotowy chrzan przełożyć do słoika, przechowywać w lodówce.

Porady

Najlepiej jest użyć swieżo startego chrzanu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy