Chrupiące ziemniaczki
- 40 min
Składniki:
- - ziemniaki*
- olej do smażenia
- przyprawa do ziemniaków i frytek
- sól
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChrupiące ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaczki opłukujemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Kiedy ziemniaczki będą półmiękkie, tak by wkuć bez problemu wykałaczką. Wyciągamy. Kroimy w półksiężyce. (na cztery) Wrzucamy pojedynczo na olej tak by były okryte. Smażymy do chrupiącego koloru. Wyciągnąć posypać przyprawą.
Dodam tylko jeszcze, że dzięki skórce i wcześniejszemu gotowaniu, ziemniaczki smakują inaczej niż frytki.
Porady
Ja ziemniaki do tego używam tylko te zakupione w biedronce, są pięknie umyte i potrawa się jak najbardziej estetycznie wygląda. Dodam tylko jeszcze, że dzięki skórce i wcześniejszemu gotowaniu, ziemniaczki smakują inaczej niż frytki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ZiemniakiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze