Chrupiące piersi w platkach z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi przekrawamy na pół wzdłuż-rozbijamy delikatnie.Przyprawiamy z obu stron.Obsmażamy mięso. Roztrzepujemy jaja z solą i pieprzem, na każdą pierś kładziemy plaster sera , obtaczamy w jajku i płatkach( Tak by zostało nam trochę wolnych składników) wkładamy na patelnię , polewamy resztą jajek i posypujemy resztą płatków. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Podajemy np. z ziemniakami i mizerią.
Komentarze