CHRUPIĄCE GOFRY
- 60 min
Gofry są świetne szczególnie jak są ciepłe. Chrupiące i nie można się oprzeć im.
- 60 min
Składniki:
- - 0,5 kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 2 szkl. wody
- 5 jajek
- 1 szkl. cukru
- cukier waniliowy
Chrupiące gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wodę, żółtka, mąkę, cukier i cukier waniliowy wymieszać razem. Dodać rozpuszczoną margarynę i białka ubite na sztywną pianę. Wymieszać łyżką, aby ciasto było puszyste. Pieczemy gofry.
Podawać z konfiturą, cukrem pudrem, bitą śmietaną, jak również bez dodatków. Smacznego !!!
Porady
Nie używam oleju do smarowania gofrownicy, ponieważ ciasto samo w sobie ma dużo tłuszczu. Proponuję pieczenie gofrów w gofrownicy o dużej mocy, np. 1300 W.
Komentarze