CHOCO COCO
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szybki przepis na chrupiące ciasteczka z czekolada, kokosem i orzechami. W smaku przypominają pieguski!
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKLADNIKI SUCHE:
- mąka: 300 gramów
- cukier: 170 gramów
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- cukier waniliowy (całe opakowanie): 1 sztuka
- orzechy laskowe posiekane: 100 gramów
- czekolada: 100 gramów
- świeżo starty kokos lub wiórki kokosowe: 50 gramów
SKLADNIKI MOKRE:
- Jajko: 2 sztuki
- maslo: 200 gramów
Choco coco - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ucieramy make z masłem do uzyskania jednolitej masy, dodajemy żółtka a następnie resztę składników. Wszystko dokładnie mieszamy. Za pomoca łyżeczki formujemy kuleczki, które nakładamy na blachę w odpowiednich odległosciach i spłaszczamy, by kształtem przypominały pieguski.
Pieczemy w 180C przez około 15-18 minut. Sprawdzamy, by się nie przypaliły. Składników starcza na 2 blachy ciasteczek.
Tuz przed podaniem mozna je polac syropem klonowym. Sa wyśmienite do kawy!
Komentarze