Zupa chłopskie jadło
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 ziemniaki
cebula
papryka czerwona
40 dag białej kapusty
20 dag pieczarek
20 dag kiełbasy zwyczajnej
750 ml bulionu warzywnego
przecier pomidorowy
olej
sól
pieprz
papryka słodka
suszona bazylia
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa chłopskie jadło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać, drobno posiekać, następnie zeszklić na oleju.
- 2. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać do cebuli. Chwilę przesmażyć.
- 3. Kiełbaskę pokroić w plasterki, przesmażyc na suchej patelni.
- 4. Pieczarki pokroić w plasterki, paprykę w paseczki, dodać do cebuli, poddusić.
- 5. Kapustę posiekać drobno.
- 6. Wszytkie składniki połączyć razem, dodać do bulionu warzywnego. Gotować do miękkości.
- 7. Na koniec dodać 2 łyżki przecieru,doprawić solą, pieprzem, papryką mieloną i bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta
Notka redakcyjna
PP_03-2017
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Chłopskie jadło
Chłopskie jadło to danie, którym można najeść się do syta. Dodałam tu składniki, które przypuszczam, że w większości każdy ma w lodówce. Nawet jeśli jakiegoś składnika zabraknie to nic się nie stanie, przecież tu jest wiele innych dobroci! Z ilością składników można kombinować wedle własnego smaku. Moje...
Komentarze