Chłopska micha
- 30 min
Danie jest rewelacyjną alternatywą dla fasolki po bretońsku. Smakuje bardzo podobnie, ale nie ma w niej nawet jednego ziarna fasoli, dlatego też można spróbować karmić tym dzieci, które fasolki po bretońsku jeść nie chcą.
- 30 min
Składniki:
- 3-4 ziemniaki
30 dag kiełbasy np. śląska
2 cebule
puszka krojonych pomidorów
1 szklanka wody
1 kostka rosołowa (wieprzowa/wołowa)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka estragonu
1 łyżka masła
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chłopska micha - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę pokroić w pół talarki. Cebulę obrać i pokroić na talarki. Masło stopić na patelni i zeszklić na nim cebulę. Dorzucić kiełbasę i podsmażać. Następnie posypać wszystko słodką papryką. Przełożyć zawartość patelni do garnka. Zalać szklanką wody i dorzucić kostkę rosołową. Zagotować.
- 2. Ziemniaki obrać i pokroić w sporą kostkę. Dodać do garnka. Gotować całość pod przykryciem przez 10 minut. Następnie dodać pomidory i wszystko doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Dusić jeszcze około 5 minut. Na końcu dodać estragon, wymieszać i zgasić ogień. Po minucie danie jest gotowe do jedzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chłopska micha z kabanosem, ogórkiem kiszonym, cebulą i ementalerem
Chłopska micha, syta i najlepsza jak zrobi kobita. I jeszcze z pomarszczonym kabanosem, dziurawym ementalerem i kwaśnym ogórkiem i może jeszcze z czosnkiem niedźwiedzim? Tak, tak i z cebulą która doprowadza do łez . Naprawdę pyszna, wcale nie "wybrakowana" sałatka.
Komentarze