Chłodnik z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myjemy, obieramy
i gotujemy. Kefiry i jogurt
wstawiamy do lodówki
i schładzamy. Zimne wlewamy
do garnka.
2.Warzywa myjemy. Rzodkiewki
kroimy w małą kostkę,
a szczypiorek i koperek siekamy.
Wrzucamy do garnka
z kefirami i jogurtem, doprawiamy
szczyptą soli, mieszamy.
Chłodnik rozlewamy do
talerzy lub bulionówek. Podajemy
z ciepłymi ziemniakami
posypanymi koperkiem.
Komentarze