Chłodnik z kalarepki z pieczonymi ziemniakami
- 40 min
Nowe spojrzenie mojej Mamy na kalarepę w upalne lato!
- 40 min
Składniki:
- Na chłodnik:
duży kubek jogurtu w typie greckim,
mały kubek śmietany,
2 kalarepy,
2 ogórki,
2-3 ząbki czosnku,
koperek,
sól i pieprz.
Ziemniaczki:
młode ziemniaki, mniej więcej równej wielkości (duże przekroić),
olej i masło do opiekania,
sól i pieprz,
czosnek,
ulubione przyprawy (ja dałam rozmaryn, kminek, tymianek, lubczyk).
Chłodnik z kalarepki z pieczonymi ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki wyszorować szczoteczką, nie obierać. Podgotować 20 minut w osolonej wodzie. Następnie na łyżce drewnianej ponacinać (nie do końca) w plasterki, skropić olejem roztopionym z masłem, posolić i upiec na rumiano. Przed końcem zapiekania posypać wyciśniętym czosnkiem i przyprawami.
W czasie gdy kartofelki się pieką, przygotować chłodnik. Kalarepę i ogórki zetrzeć na grubej tarce. Lekko nasolić, odcisnąć nadmiar soku. Wymieszać ze śmietaną i jogurtem. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem, koperkiem.
Porady
Podawać mocno schłodzony z gorącymi ziemniakami
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Komentarze