Chłodnik truskawkowo-ananasowy
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ananas (200 g miąższu potrzebujemy): 1 sztuka
- truskawki: 250 gramów
- miód: 1 łyżka
- sok z cytryny: 1 łyżka
- imbir: 1 łyżeczka
- śmietana 12%: 2 łyżki
Chłodnik truskawkowo-ananasowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ananasa kroimy wzdłuż, delikatnie wyjmujemy miąższ nie uszkadzając skórki, 200 g miąższu kroimy na kawałki i razem z umytymi truskawkami wkąłdamy do rondelka. Wlewamy 100 ml wody i zagotowujemy. Gotujemy ok 3 minuty, doprawiamy sokiem z cytryny, miodem i imbirem, schładzamy w lodówce.
- 2. Chłodnik miksujemy blenderem i wlewamy do miseczek z ananasa. Dekorujemy śmietaną i kawałkami ananasa.
Komentarze