Chłodnik brzoskwioniowy.
Jest łatwy do zrobienia i bardzo smaczny.
Składniki:
- • Litrowy słoik kompotu z brzoskwiń
• 1 litr naturalnego jogurtu
• Szczypta cukru do smaku
• Opakowanie galaretki owocowej o smaku brzoskwiniowym lub innym, dobrze komponującym się z brzoskwinią
• Sok z cytryny
Chłodnik brzoskwioniowy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę rozpuszczamy w nieco mniejszej ilości wody niż w przepisie, odstawiamy do stężenia.
- 2. Brzoskwinie odsączamy z soku, rozdrabniamy w malakserze, doprawiamy sokiem z cytryny i cukrem.
- 3. Galaretkę kroimy w drobna kostkę, rozkładamy na wychłodzonych talerzach.
- 4. Do zmiksowanych owoców dodajemy jogurt, miksujemy przez minutę. Gdy całość dobrze się spieni, rozlewamy na talerze.
- 5. Podajemy zaraz po przygotowaniu z cienkimi naleśnikami, pokrojonymi jak makaron.
Podobne przepisy
Komentarze