W tym deserze można się zakochać:). Wszystko tu jest proste a , wykonanie ekspresowe. Smak …..pychota:). Dla ukochanej osoby obowiązkowo chlebek wycinamy na kształt serca.
Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
• 1 szklanka mąki,
• 1 szklanka mleka,
• 1 łyżka cukru,
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• jedno duże jajko
Dodatkowo:
• Olej do smażenia,
• Nutella,
• Około 20 dag truskawek,
• Około 10 kromek chleba,
• Listki melisy do dekoracji
Chlebowo-truskawkowe piramidki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niego mąkę, proszek, cukier oraz jajko. Całość dokładnie miksujemy.
Z chleba wycinamy dowolne kształty (koła, serduszka). Wycięte elementy obtaczamy w cieście naleśnikowym. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy chlebowe placuszki z obu stron do zrumienienia.
Połowę truskawek miksujemy, połowę tniemy w plasterki (grubości około 0,4-0,5 cm)
Gotowe chlebowe racuszki smarujemy z jednej strony nutellą.
Składamy po 2, w środek oraz na wierzch dając pokrojone truskawki.
Całość dekorujemy musem truskawkowym oraz listkami melisy.
Komentarze