Chlebki / Muffinki jabłkowe z konfiturą

0 (0 ocen)

Pyszna modyfikacja chlebka szczęścia / ciasta Hermana / chleba przyjaźni (itd.) mojego autorstwa.WIĘCEJ PRZEPISÓW NA PYSZNE CIASTA na moim blogu: http://spichlerzprzepisow.blogspot.com/ Serdecznie zapraszam. :)

Składniki:

  • Aby chleb szczęścia się udał należy przestrzegać zasad: nie lubi metalu, należy mieszać plastikową lub drewnianą łyżką. Przechowywać w temperaturze pokojowej, przykryć lnianą ścierką.
    Poniedziałek - chleb wlać do miski, dodać 250 g cukru, nie mieszać, przykryć ściereczką.
    Wtorek - Wlać 250 ml mleka (nie mieszać).
    Środa - dodać 250 g mąki (nie mieszać).
    Czwartek - zamieszać rano, w południe i wieczorem.
    Piątek - dodać 250 g cukru (nie mieszać).
    Sobota - zamieszać drewnianą łyżką, podzielić na 4 części. 3 z nich rozdać przyjaciołom na szczęście (do poniedziałku).
    Niedziela - do 4 części dodać

    250 ml oleju
    250 g mąki (ok.1 i 2/3 szklanki)
    3 całe jajka,
    15 g proszku do pieczenia ( 3 łyżeczki )
    1/2 łyżeczki soli,
    3 starte na tarce jabłka,
    wymieszać.

    konfitura
    *bita śmietana (można nie trzeba)
    Jeśli ktoś nie dostał zakwasu może sam go stworzyć:

    1 szklanka mąki pszennej
    1 szklanka mleka
    1 szklanka cukru 
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Chleb Desery Muffinki

Chlebki / muffinki jabłkowe z konfiturą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wymieszać wszystkie składniki (najlepiej zmiksować).
    Wylać do 2/3 wysokości foremek do muffinów (u mnie z wypukłym dnem).
    Przed upieczeniem oprószyć kakao.
    Piec około 25 minut w 180oC.
    Po upieczeniu do zagłębień wlać konfiturę (można udekorować bitą śmietaną).

    Zakwas: W dużej misce wymieszać wszystkie składniki z lekko ciepłym mlekiem. Odłożyć w ciepłe miejsce na noc . Drugiego i trzeciego dnia wymieszać, odstawić. Na 4 dzień zakwas jest gotowy do użycia .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować