Chlebek pszenno-żytni
- 55 min
Składniki:
2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1 i 1/3 szklanki mąki żytniej
1 opakowanie drożdży instant
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
1 i 1/4 szklanki ciepłej wody
Chlebek pszenno-żytni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę pszenną wymieszać z mąką żytnią, solą i drożdżami instant, dodać ciepłą wodę, oliwę.
Wyrabiać, aż ciasto będzie odchodziło od ręki.
Przełożyć do foremki keksówki i odstawić do wyrośnięcia (czas zależy od temperatury otoczenia) około 1,5 godziny
Piec około 35 minut w temperaturze 210°C.
Porady
Do chlebka dodałam słonecznik i siemię lniane,można także posypać czarnuszką.Zamiast mąki żytniej mąkę graham.
Podobne przepisy
Komentarze