Chleb ze słonecznikiem z maszyny
- Dla 4 osób
- Średni
Słonecznik w chlebie można zastąpić innymi ziarnami tj. ziarnami dyni czy sezamu.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - letnia woda: 300 mililitrów
- oliwa z oliwek: 1.5 łyżki
- sok z cytryny: 2 łyżeczki
- mąka pszenna: 375 gramów
- mąka pszenna razowa: 125 gramów
- mleko w proszku: 1.5 łyżki
- sól: 1.5 łyżeczki
- cukier: 1 łyżka
- suszone drożdże: 1 łyżeczka
- ziarna słonecznika: 180 gramów
Wystaw ocenę:
4.47 (144 ocen)
Chleb ze słonecznikiem z maszyny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do maszyny do chleba wlać wodę, dodać olej i sok z cytryny. Potem posypać obiema mąkami, tak żeby mąka utrzymała się na powierzchni wody. Na mąkę wsypujemy mleko w proszku. Następnie sól, cukier i ziarna wysypujemy w 3 narożniki pojemnika. Palcem zrobić otworek w mące, ale tak, żeby nie dostać się do wody. W dziurkę wsypać drożdże. Maszynę ustawić na program nr 3 (wyrabianie, wyrastanie i pieczenie z opcją dłuższego czasu wyrastania chleba).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
chleb żytni ze słonecznikiem - najprostszy
Chwilowo nie miałam "mojego" chlebka orkiszowego na miodzie, więc upiekłam sobie inny. Chlebek jest dość zwarty, nie czuć w nim drożdży, jest bardzo sycący, bo użyłam przemiału typu 2000. Chlebek dla tych, co na diecie i dla tych, którzy cenią zdrowsze pieczywo.
Komentarze