Chleb z oliwkami i orzechami
Sandra Siebert
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Przepyszny, puszysty z chrupiącymi orzechami i słonawymi oliwkami.
Najlepszy jeszcze ciepły ze swojskim masełkiem.
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 10g drożdży
łyżeczka miodu
130ml ciepłej wody
250g mąki pszennej
pół łyżeczki soli
4 łyżki oliwy
60 g orzechów włoskich
50g oliwek czarnych
Chleb z oliwkami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże wymieszać z miodem i łyżką maki. Pozostawić na 15 minut. Mąkę wymieszać z solą. Dodać 3 łyżki oliwy i drożdże. Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Włożyć do naoliwionej miski i pozostawić w cieple na 40 minut. Pokroić oliwki i orzechy. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformować bochenek i posmarować oliwą. Piec około 25 minut w 200 stopniach C do uzyskania złocistego koloru.
Komentarze