Chleb z musem awokado,szynką parmeńską i jajkami w kszulkach

0 (0 ocen)

  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Idealnie królewskie

  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • PAJDY CHLEBA:
    - chleb (kromki): 2 sztuki
    - awokado dojrzałe duże: 0.5 sztuki
    - bazylia: 0.5 pęczka
    - czosnek: 2 ząbki
    - szynka parmeńska: 3 plastry
    - jajko w koszulkach: 2 sztuki

    - ocet: 1 łyżka
    - sól, pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Jajko Szynki

Chleb z musem awokado,szynką parmeńską i jajkami w kszulkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Awokado obieramy ze skórki i wkładamy do miseczki. Szatkujemy bazylię i czosnek i mieszamy w awokado. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami.
    Robimy jajka w koszulkach- zagotowujemy wodę w rondelku. Dodajemy łyżkę octu. Kiedy zacznie wrzeć zmniejszamy ogień, tak aby po bokach pojawiały się bąbelki. W miejsce, gdzie nie ma bąbelków wbijamy jajko, z bardzo małej odległości. Delikatnie zwiększamy ogień, żeby się gotowało ,ale nie za mocno. Gotujemy 2 min i wyjmujemy, za pomocą łyżki cedzakowej.


    Chleb smarujemy delikatnie masłem ( jeśli chleb jest ciepły- masło się fajnie nam rozpuści), nakładamy mus z awokado, szynkę parmeńską oraz jajka w koszulkach. Dekorujemy szczypiorkiem, listkami bazylii, oliwkami.

    Pycha!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Awokado Jajka Szynka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Piknik Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować