Chleb pszenno-razowy
Chleb pieczony na drożdżach. Bardzo prosty w przygotowaniu, idealny na pierwsze przygody z domowymi wypiekami.
Składniki:
- 300g mąki pszennej typ 650
180g mąki pszennej razowej typ 2000
200ml wody letniej
100ml mleka
1 łyżeczka cukru
12,5g drożdży
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka soli
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka ziaren słonecznika
4.95 (171 ocen)
Chleb pszenno-razowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować zaczyn rozcierając drożdże z cukrem i ciepłym, ale nie gorącym mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce, aż drożdże się spienią ok 10 min.
- 2. W misie, w której będziemy wyrabiać ciasto wsypać mąki, sól, olej i ziarna. Wszystko przemieszać.
- 3. Do suchych składników wlać spieniony zaczyn i ciepłą, ale niegorącą wodę. Kiedy wszystkie składniki umieścimy w misce, zagnieść ciasto. Wyrabiać około 10 min. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce przykryte ściereczką. Kiedy podwoi swoją objętość zagnieść jeszcze raz i przełożyć do foremki. Odstawić do ponownego wyrośnięcia. Wstawić do zimnego piekarnika nastawionego na 200*C i piec przez 50 min. Wyjąć z formy i studzić na kratce. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze