Chleb na sodzie jabłkowo-rodzynkowy
Ten chleb upiekłam w akcji na FB. Jest typowo śniadaniowy. Najlepiej smakuje z masłem i dżemem.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej typ 500
1/2 łyżeczki soli
1 plaska łyżeczka sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki cynamonu
200 ml maślanki
1 małe jabłko
1/3 szk rodzynek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb na sodzie jabłkowo-rodzynkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rodzynki zalać wrzątkiem i odcedzić.
Jabłko po obraniu pokroić w drobną kostkę.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni i przygotować blachę do pieczenia wykładając ją papierem do pieczenia i dodatkowo posypując mąką.
W misce wymieszać suche składniki i mieszając drewnianą łyżką dodawać maślankę. -
2.
Potem zagnieść szybko ciasto, dodać rodzynki i jabłka, znów zagnieść ( ciasto się lepi ), uformować okrągły bochenek i położyć go na blasze.
Oprószyć mąką i naciąć ostrym nożem na krzyż.
Blachę z ciastem od razu wstawić do piekarnika i piec 40-45 minut.
Po upieczeniu wystudzić na kratce.
Podawać na przykład z masłem i dżemem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_02-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Chleb na sodzie
Chleb na sodzie to idealna opcja dla opornych w kwestii pieczenia chleba. Jego wielkim atutem jest prostota i szybkość przygotowania – nie musimy czekać, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy wymieszać składniki w wsadzić do piekarnika. Po 30 minutach możemy cieszyć się smakiem świeżego bochenka.
Chleb na sodzie
Irlandzki chleb na sodzie to idealna opcja dla opornych w kwestii pieczenia chleba. Jego wielkim atutem jest prostota i szybkość przygotowania – nie musimy czekać, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy wymieszać składniki w wsadzić do piekarnika. Po 30 minutach możemy cieszyć się smakiem świeżego bochenka.
Chleb na sodzie ze słonecznikiem
Chleb na sodzie to idealna opcja dla opornych w kwestii pieczenia chleba. Jego wielkim atutem jest prostota i szybkość przygotowania – nie musimy czekać, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy wymieszać składniki i wsadzić ciasto do piekarnika. Do ciasta można dodać garść ulubionych ziaren – dziś chleb ze słonecznikiem.
Komentarze