Chińskie z RPA
- 60 min
Składniki:
- 1/3 białej kapusty - poszatkować
0,25 pieczarek - w plastry
3-5 marchwi - starte w krótkie paski (słupki)
0,25 fasoli (zielona lepsza od żółtej) - na trzy, krojone ukośnie
3-5 cebuli - na cztery, i w plastry
kabaczek – na cztery, i w plastry
cukinia – na cztery, i w plastry
seler naciowy (może być nać z normalnego selera) - pokroić
3 papryki (zielona, żółta, czerwona) – w paski
3-4 pomidorów – obrać ze skóry w kostkę
sos chili
2 torebki ryżu
0,5 –0,7 kg mięsa
Chińskie z rpa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
kolejność smażenia na oleju:
- fasola
- marchew
- cebula, seler, kapusta
- mięso
- pieczarki, kabaczki, cukinia
- pomidory
- papryka
- dodać sos
Podawać z gorącym ryżem ugotowanym na sypko. (proporcja 1 szklanka ryży na 2,5 szklanki wody).
Porady
do smarzenia potrzebny jest wook na butle gazową ( na działce) lub wook do kuchenki gazowej
Podobne przepisy
Komentarze