chałwowiec
- 1 godz. 20 min
Ciasto jest lekkie i delikatne, wielbiciele chalwy na pewno je pokochają.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- (forma 24*24 cm)
32 sztuki okrągłych biszkoptów
1/2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka kawy rozpuszczalnej z cukrem
1/3 szklanki likieru kawowego
na ciasto:
3 jajka
1 łyżka oleju rzepakowego
1 i 1/2 opakowania budyniu czekoladowego
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
na krem:
3 szklanki mleka
2 opakowania budyniu waniliowego
3 łyżki cukru
200 g masła
300 g chałwy waniliowej
Chałwowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto: Białka ubić z cukrem na pianę.Ubijając dodać żółtka. Dodać olej, budynie i mąkę z proszkiem. Delikatnie wymieszać. Upiec w 170*C.
-
2.
Z cukru, mleka i proszku budyniowego ugotować budyń i wystudzić. Masło utrzeć z budyniem na krem. Chałwę rozdrobnić i dodać do kremu podczas ucierania.
- 3. Ciasto nasączyć kawą wymieszaną z likierem. Rozsmarować połowę kremu. Ułożyć połowę biszkoptów namoczonych w kawie z likierem. Wyłożyć resztę kremu, a na wierzch pozostałę namoczone biszkopty. Posypać startą czekoladą.
Komentarze