Jest świetnym deserem na jesienne i zimowe wieczory. Ziarenka sezamu i miód postawią każdego na nogi, do tego żurawina która zawiera witaminę C i chroni przed przeziębieniem.
Chałwa wanilinowa z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sezam, słonecznik, orzechy i migdały delikatnie prażymy na patelni.
Następnie wsypujemy do rozdrabniacza i mielimy. Im lepiej zmielimy ziarna tym lepsza będzie chałwa. Następnie do zmielonych ziaren dodajemy miód, cukier oraz olejek wanilinowy i zagniatamy jak ciasto. Do małych pojemniczków wkładamy masę wraz z żurawiną i ugniatamy. Wkładamy do lodówki. Gdy się schłodzi kroimy na plasterki i cieszymy się smakiem.
Komentarze