Chałwa turecka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy na mleku
z 1/2 łyżeczki cynamonu i imbirem.
Odcedzamy. Gorącym
mlekiem po kaszy zalewamy
żółtka i dokładnie mieszamy.
2.Mąkę, miód i cukier dodajemy
do mleka z żółtkami. Mieszamy
do uzyskania jednolitej masy. Gotujemy, aż masa będzie
miała konsystencję budyniu.
Wkładamy kaszę i dokładnie
mieszamy. Przed podaniem
dekorujemy cynamonem.
Komentarze