Chałwa owsiana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na syrop gotować 5 min.
W wysokim garnku mocno rozgrzać olej, wsypać płatki owsiane i, stale mieszając, smażyć 5 min. Następnie dodać sezam i cynamon - smażyć kolejne 5 min, również mieszając.
2.Po tym czasie garnek zdjąć z ognia, zawartość zalać wrzącym syropem i dokładnie wymieszać. Garnek ponownie postawić na gazie, wsypać kaszę manną i wymieszać. Całość gotować 5 - 7 min, stale mieszając. Gorącą masę wylać na wyłożoną folią aluminiową blachę (39 x 24) i pozostawić do zestalenia się masy. Następnie pokroić na kwadraty lub inne dowolne kształty.
Przechowywać w lodówce.
Komentarze