Cebulowa zupa krem
To tania, pyszna i pożywna zupa, która wygląda naprawdę ładnie. Często ją przyrządzam dla rodziny i przyjaciół. Smakuje wszystkim, nawet tym, którzy za zupami raczej nie przepadają.
Składniki:
- ● 50 dag cebuli
● 1/4 dużego selera
● 25 dag ziemniaków
● garść tartego żółtego sera
● garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, rzeżucha, szczypiorek, tymianek, rozmaryn, koperek)
● 2 łyżki oliwy lub oleju
● sól
● pieprz
● 2 łyżki śmietany 18-proc.
● 4 szklanki rosołu z kostki lub wody z łyżeczką vegety
● groszek ptysiowy lub grzanki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyCebulowa zupa krem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obieramy, kroimy
w kostkę i szklimy na tłuszczu. -
na tarce o dużych oczkach.
Dodajemy do cebuli i dusimy
do miękkości. Zalewamy rosołem
i zagotowujemy. -
3.
Ziemniaki obieramy i kroimy
w kostkę, dodajemy do zupy
i gotujemy do miękkości. Doprawiamy
do smaku solą i pieprzem
i miksujemy. -
4.
Śmietanę rozprowadzamy
z łyżką ciepłej zupy i powoli
wlewamy do garnka, mieszając. -
5.
Zupę wlewamy do miseczek,
posypujemy żółtym serem
i zieleniną, dodajemy
grzanki lub groszek ptysiowy.
Porady
● Grzanki można kupić gotowe lub zrobić samemu. Wystarczy chleb albo bułkę pokroić w kostkę i upiec w tosterze lub piekarniku. ● Śmietana dolewana do zupy nie zwarzy się, jeśli dodamy do niej szczyptę soli.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Notka redakcyjna
PPWS_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Francuska cebulowa zupa krem
Francuska cebulowa zupa krem, tak naprawdę wywodząca się z kuchni staropolskiej (pierwsze wzmianki o niej datowane są na okres baroku). Rozpowszechniona jednak we Francji, przez co nazywa się ją ''francuską'', choć jest polska... :) Pewien francuski kucharz, podczas wizyty w ówczesnej Polsce tak zasmakował...
Komentarze