Cebulowa z grzankami
- Łatwy
Składniki:
- - cebula: 1 sztuka
- woda: 1.5 litra
- kostka bulionu warzywnego: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- Żółty ser: 15 dekagramów
- bułka: 1 sztuka
- margaryna: 1 łyżka
- masło: 1 łyżka
Cebulowa z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy na roztopionej
margarynie, pod koniec dodajemy pokruszoną minikostkę smażona cebula. Mieszamy i chwilę smażymy. - 2. Wodę zagotowujemy w garnku, wrzucamy kostkę bulionu i podsmażoną cebulę. Gotujemy na małym ogniu ok. 15 minut
- 3. Zupę miksujemy i doprawiamy pozostałymi przyprawami do smaku. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach
-
4.
Robimy grzanki. Na patelni roztapiamy masło. Bułkę kroimy w kostkę i rumienimy na złoto na stopionym maśle. Zupę rozlewamy
do talerzy. Wrzucamy grzanki i posypujemy serem.
Komentarze