Cebulowa z grzankami

0 (0 ocen)

  • 35 min

Rozgrzewająca pyszna zupka z chrupiącym dodatkiem ...

  • 35 min

Składniki:

  • 4 cebule
    2 cebule czerwone
    marchewka
    3 łyżki masła
    1 łyżka mąki
    1,5 l bulionu
    gałka muszkatołowa
    sól
    pieprz
    kilka kromek bagietki
    10 dag sera żółtego

Cebulowa z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę obrać, zwykłą pokroić wkostkę, czerwoną w piórka.
  • 2. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • 3. Cebulę i marchewkę zrumienić na maśle. Oprószyć mąką, podlać bulionem, poddusić.
  • 4. Do gotującego się bulionu dodać cebulkę, gotować ok 20 min, doprawić do smaku.
  • 5. Podawać z grzankami z serem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy